Entensuppe mit Bambussprossen nach einem chinesischen Rezept

Entensuppe mit Bambussprossen nach einem chinesischen Rezept

Aus der chinesischen Küche ist uns die Entensuppe als eine sehr beliebte asiatische Vorspeise bekannt. Diese Suppe kann natürlich in verschiedenen Variationen zubereitet werden und ist definitiv besser als eine Instantsuppe. In diesem Rezept erkläre ich Dir die Zubereitung  der Entensuppe mit Bambussprossen. Die folgenden Zutaten benötigt Du dafür. Zutaten…

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Sushi selber machen – Inside Out

Sushi selber machen Inside out

Möchte man einmal etwas Neues testen und sich gesund ernähren, dann sollte man in der asiatischen Küche schnell etwas Passendes finden. Hierzu gehört unter anderem auch Sushi, welches sich einer steigenden Beliebtheit erfreut und sogar in den Supermärkten frisch zum Kauf angeboten wird und nicht mehr nur in den speziellen Restaurants oder vom chinesischen Heimservice. Möchte…

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Salz – weniger ist mehr!

Salz

Wir salzen unser Frühstücksei und selbstverständlich darf das Salz an den Kartoffeln nicht fehlen, die Suppe bekommt eine kräftige Prise Salz und im Restaurant stehen standardmäßig Salz und Pfeffer auf dem Tisch. Salz, wohin man schaut – es scheint das “Standardgewürz” der Deutschen zu sein. Doch brauchen wir so viel…

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Anti-Aging aus der japanischen Küche

Anti-Aging aus der japanischen Küche - Beauty Tipps

Die Japanische Küche enthält viele Nahrungsmittel, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken und gleichzeitig einen Anti-Aging-Effekt erzielen. Besonders grüner Tee, Algen, Reis, Seetang und auch Sushi sind wertvolle Nahrungsmittel der japanischen Küche und tragen zu einer gesunden Ernährung und zu einem jugendlichen Aussehen bei. Ergänzen Sie Ihren Speiseplan mit…

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