Die Mango hat ihren Ursprung im indischen Raum und Myanmar (indische Mango) und Borneo (philippinische Mango). Du findest die Mango als Zutat in indischen Restaurants in verschiedenen Gerichten. Wie Du eine leckere indische Mango Creme selber machen kannst, erkläre ich Dir in diesem Rezept. Das Mango Creme Rezept ist für…
Die Kokos ist in der asiatischen Küche eine beliebte Zutat. Nicht nur in diversen Soßen, sondern auch in einer Nachspeise wird die Kokos gerne verarbeitet. Sehr oft findet mit den Kokos in indischen und thailändischen Gerichten. Besonders in der thailändische Regenzeit ist der Kokos Joghurt eine beliebte Nachspeise. Ich möchte…
Aus der chinesischen Küche ist uns die Entensuppe als eine sehr beliebte asiatische Vorspeise bekannt. Diese Suppe kann natürlich in verschiedenen Variationen zubereitet werden und ist definitiv besser als eine Instantsuppe. Die Basis der Suppe ist normalerweise eine kräftige Brühe, die aus Entenknochen, Entenfleisch und oft auch Enteninnereien wie Herz,…
Die Asiatische Pflaumensauce, auch bekannt als Plum Sauce, eignet sich hervorragend als Dip zu so ziemlich allen asiatischen Speisen. Bringen Sie als etwas Abwechslung in den Dips und Saucen bei ihrem asiatischen Essen. Diese Sauce, die süß, würzig und leicht säuerlich ist, verleiht zahlreichen Gerichten eine unverwechselbare Note. Wir nutzen…
